BENIHANA 紅花
 
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昭和12年より79年間営業を続ける日本橋の洋食店、紅花。

紅花という名前は創業者・青木湯之助とその妻かつにより、戦後の焼け野原に咲いた一輪の紅い花に夢をたくして名付けられました。
昭和の初めまだ外食が美徳とされておらず洋食もまだ浸透していない頃、青木湯之助により後の全日本司厨士協会会長である藤咲シェフを迎え入れ、洋食の草分けとして日本橋に誕生いたしました。
昭和の時代より3代に渡りご家族で来店いただくお客様も多く、昭和の変わらぬたたずまいの日本橋一軒家レストランとしてお客様にささえられて今日に至っています。
そして紅花洋食の新たなステージとして開発されたのが、そう皆様ご存じのココットカレー(スパイシーなスリランカ風カレー)です。スリランカ人の方とのご縁によって開発されたメニューと言われており、今では日本橋でココットカレーを知らないともぐりなどとお客様に言っていただくまでの人気メニューとなりました。

今宵も日本橋一軒家レストラン、紅花へようこそ!
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Restaurant Info
住所 中央区日本橋1-2-15
電話番号 03-3271-0600
営業時間 ランチ:11時~15時
ディナー:17時~22時(土日祝21時)
ラストオーダー:21時(土日祝20時)
年末・年始休業
席数 58席
設備 80型プロジェクター、マイク、スピーカー
カード VISA、UC、American Expressなど各種
アクセス 東京メトロ 日本橋駅B9b出口より徒歩1分
JR東日本 東京駅より徒歩7分
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フロアガイド
紅花別館

ご宴会は3名様~50名様まで承っております。季節がわりのパーティーメニューもご用意しております。 (4,500円~7,000円)

曜日、時間帯によって販売のないメニューがございます。

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