紅花別館(日本橋)鉄板焼き(日本橋)日本橋 イタリア料理 モンタルチーノシンガポールチキンライス BENI★CAFE 新宿

  • コース
  • ココットカレー
  • 鉄板焼き
  • コース
  • イタリアン食材
  • 鉄板焼き
  • シンガポールチキンライス
  • 鉄板焼き
  • イタリアン食材
  • ステーキ

紅花とは

昭和12年にタップダンサーであり俳優でもあった青木湯之助により日本橋に甘味喫茶として創業。
終戦後に洋食、鉄板焼き店として開業し、昭和39年にはニューヨークはマンハッタンに「BENIHANA OF TOKYO」を開業。シェフがお客様の目の前で焼き上げる鉄板焼きパフォーマンススタイルを確立しました。
さらに昭和46年には、現在は世界遺産となっている白川郷の合掌造りをそのままニューヨークに移転した「GASHO OF JAPAN」を開業しました。
現在は現地法人としてアメリカやヨーロッパなどに80店舗以上を出店しています。
そして日本では日本橋、新宿に鉄板焼き店をはじめイタリア料理、洋食、カフェレストランを展開しています。